Über uns

Zwei Jungs, ein Studio und eine Oma.

Hinter Oma Lore stehen Sascha und Torsten. Ein eingespieltes Duo aus Köln, seit über vierzehn Jahren in der kulinarischen Welt zuhause. Angefangen haben wir mit dem Kochen für unsere eigene Community, heute fotografieren und filmen wir für Marken, Verlage und Gastronomie.

Torsten und Sascha im Foodstudio
Porträt Sascha mit Kamera
Sascha Creative Director · Foto & Video

Sascha ist der Kopf hinter der Kamera. Er fotografiert und filmt, plant Bildwelten und sorgt dafür, dass Licht, Aufbau und Farben stimmen, ob im Studio, im Restaurant oder unterwegs. Seine Arbeiten als Foodfotograf zeigt er auch auf saschawett.de.

Porträt Torsten
Torsten Studio Director · Rezepte & Events

Torsten hält die Fäden zusammen und sorgt dafür, dass im Studio alles rundläuft. Er entwickelt Rezepte, stylt am Set, plant Events und behält Logistik und Zahlen im Blick. Als Kochbuchautor weiß er, wie ein Rezept auf dem Teller und auf dem Papier funktioniert.

Und wenn es mehr Hände braucht

Für größere Produktionen holen wir unser festes Freelancer-Team dazu. Leute, mit denen wir seit Jahren zusammenarbeiten.

Porträt Julia Holland
People- & Eventfotografie Julia Holland Fotografiert Menschen und Stimmungen, zuletzt auch das Cover von Schmackofatz für Groß und Klein.
Porträt Maja Nett
Projektmanagement & Rezepte Maja Nett Foodbloggerin seit 2011 und Kochbuchautorin, zuletzt Airfryer Familienrezepte. Bei großen Produktionen behält sie Zeitpläne, Shotlists und Abstimmungen im Griff.
Saskia Surges bei der Content-Planung im Foodstudio
Creator & Community Saskia Surges Bringt Rezepte und Produkte in Reels, Stories und Pins zu den Menschen, die sie nachkochen.
Lore als junge Frau, 1947
Lore, 1947.
Oma Lore im Alter, lächelnd
Und später, immer noch mit diesem Blick.
Warum heißen wir Oma Lore?

Benannt nach einer Frau, die immer wusste, was zählt.

Wir hätten uns auch irgendeinen coolen Namen geben können. Haben wir aber nicht. Oma Lore war Torstens Oma: Genussmensch, Unternehmerin, Macherin. Und der Startpunkt von allem, was wir heute tun.

Ihr Blick auf Qualität und Haltung prägt unsere Arbeit bis heute. Nicht nostalgisch, sondern als Anspruch, der mit der Zeit geht.

Rezept Nr. 001Aus Omas Küche

Man nehme gute Zutaten, viel Zeit und Menschen, mit denen man gerne am Tisch sitzt.

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Unser Foodblog

Auch privat am Herd.

Seit über vierzehn Jahren kochen wir für unsere eigene Community. Rund 650.000 Menschen im Monat lesen mit, kochen nach und kaufen ein. Wir wissen also aus erster Hand, welche Bilder und Rezepte funktionieren. Und wenn ihr wollt, bringen wir euer Produkt direkt dorthin, als Blogbeitrag, Reel oder Pin.

14 Jahre Foodblog Die Jungs kochen und backen
650.000 Menschen erreichen wir jeden Monat mit Blog und Kanälen
GAD-Silber 2023 für unser Buch Sober Drinks im Christian Verlag

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